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這道菜是在我回家路上想到的,本想檢視家中庫存的食材,
後來想到還有香米的庫存,所以就變化一下喽.

食材:印度香米(品質不錯,香味夠)
副食材:椰漿一罐,薑黃粉(鬱金香粉),匈牙利紅椒粉,
海鹽,橄欖油,檸檬汁

作法:
1. 江香米略洗過,煮至8.9分熟(最好別太爛),
分成三份.
2. 一等分香米加入椰漿,海鹽,橄欖油後拌勻備用.
3. 一等分香米加入薑黃粉,檸檬汁,海鹽,橄欖油拌勻備用.
4. 一等分香米加入紅椒粉,海鹽,橄欖油拌勻備用.
5. 將三份香米擺妥在盤子上面即可.

瞧,多簡單! 也可以在米飯上加一點點綴,如:杏仁碎片放在黃米
飯上,椰子粉放在白米飯上,切碎紅辣椒末放在紅米飯上等等.. 這次照片放在這裡: http://picasaweb.google.com.tw/home
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